+30 2105911119
info@altandshop.gr

altandshop

ΒιοΑγρός, Allos, Κράκερ σικάλης αμαράνθου με σουσάμι, 250γρ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ Κράκερ Σίκαλης Αμάρανθου με σουσάμι.

4.82 € 4.34 €

Διαθέσιμο

Συστατικά : Αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης (70%), αλεύρι αμάρανθου ολικής άλεσης (25%), θαλασσινό αλάτι, κύμινο, κόριανδρος.
Ο Αμάρανθος συγκεντρώνει ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα λυσίνης, ένα αμινοξύ που δεν παράγεται από το σώμα και που δεν υπάρχει σε κανένα άλλο δημητριακό.
Η λυσίνη κάνει την πρωτεϊνη του αμάρανθου εξαιρετικά πολύτιμη καθώς ωφελεί τον μεταβολισμό των κυττάρων και επιβραδύνει τη γήρανση. Είναι πλούσια σε ασφαλή λιπαρά οξέα (λινολεϊκό οξύ, λινολενικά οξέα), μέταλλα, μαγνήσιο, σίδηρο,ασβέστιο και ιχνοστοιχεία.
Είναι ένα παραμελημένο δημητριακό και σχετικά άγνωστο. Τόσο ωφέλιμο όμως!
Καλλιεργείται κυρίως στην λατινική Αμερική εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι Ινκας πίστευαν ότι ο μικροσκοπικός, χρυσαφένιος αυτός σπόρος είχε υπερφυσικές δυνάμεις καθώς τους έδινε την αίσθηση του χορτασμού και άρα της αντοχής για πολλές ώρες!
Γερμανικό προϊόν